Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 courgettes rondes
- 1100 g d'eau
- 60 g d'oignon
- 20 g de beurre demi-sel
- 50 g de poitrine de porc, découennée, fumée et détaillée en lardons très fins
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- fleur de sel, à discrétion
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1245 kJ / 300 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 1.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 Min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 Min
Flan d'épinard
45 Min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 Min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 Min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Œuf cocotte à l'oseille
40 Min
Fleurs de courgette et de carotte
40 Min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 Min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min