Ris d'agneau à la zamorana

Ris d'agneau à la zamorana

2.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

2 - 3 gousses d'ail
2 - 3 brins de persil frais équeutés
100 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en morceaux
100 g de blancs de poireau coupés en rondelles
600 g de ris d'agneau coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de paprika
50 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 16.21 g

Calories 1700 kJ / 407 kcal

Lipides 36.84 g

Fibre 0.93 g

Glucides 2.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Espagne 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ragoût de poisson aux épices

1h 45min

Crêpe Suzette

35min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1h

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert

2h

NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin

1h 30min

Cotriade

1h

Mille-feuille de bar aux légumes

1h 10min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40min

Mouclade

1h

Garbure

1h 10min

Encornets à la provençale

55min