
Appareils et accessoires
Crème d'amande aux raisins
Prép. 15min
Total 1h 40min
6 portions
Ingrédients
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de lait demi-écrémé
-
5 jaunes d'œufs
-
155 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe d'amandes en poudre
-
3 gouttes d'arôme d'amande amère
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g d'eau
-
300 g de raisin noir égrainé
Infos nut. par 1 portion
Calories
340 kcal /
1426 kJ
Protides
7.7 g
Lipides
17.3 g
Glucides
37.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Fruits d'été
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Crème renversée au café
2h
Croustade aux pommes
50min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Crème onctueuse caramel-café
1h 45min
Crème anglaise à l'orange
1h
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Flan brésilien aux œufs
1h 5min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2h
Crème vanille aux fruits exotiques
2h 15min
Gâteau magique à la noix de coco
1h 30min