Croquettes de quinoa
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Croquettes de quinoa

3.9 (28 évaluations )

Ingrédients

  • 420 g d'eau
  • 150 g de quinoa
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs (15 g env.)
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 œufs
  • 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • huile d'olive, pour la poêle

Infos nut.
par 1 pièce
Calories
514 kJ / 122 kcal
Protides
7 g
Glucides
13.1 g
Lipides
4.5 g
Fibre
1.5 g

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