Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

3.6 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

100 g d'emmental coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de feuilles de blette émincées
250 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes (2 cm)
15 feuilles de menthe fraîche ciselées
400 g de brocciu bien égoutté
1 œuf
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
300 g de coulis de tomates maison

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 22 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 3 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1h 30min

Galettes de pois chiche à la tomate

30min

Polenta aux olives et tomates confites

45min

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Galettes de brocoli avec salsa de radis

1h 15min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1h 40min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min

Cannelloni aux blettes

1h 5min

Gnocchis de patate douce

40min

Gnocchi aux épinards

1h 5min