
Appareils et accessoires
Lasagne façon chili
Prép. 20min
Total 1h 10min
10 portions
Ingrédients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
Le chili
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
400 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
600 g de tomates concassées en conserve
-
5 - 7 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g de viande de bœuf hachée
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
350 - 400 g de haricots rouges en conserve
-
200 - 250 g de grains de maïs en conserve
La béchamel
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
1000 g de lait demi-écrémé
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 - 15 feuilles de lasagne
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
469 kcal /
1970 kJ
Protides
40.2 g
Lipides
17.2 g
Glucides
35.3 g
Fibre
6.4 g
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