
Appareils et accessoires
Salade grecque de chou blanc
Prép. 15min
Total 2h 15min
6 portions
Ingrédients
-
800 g de chou blanc coupé en morceaux (4 cm env.)
-
120 g de carottes coupées en morceaux
-
60 g d'huile d'olive
-
40 g de vinaigre balsamique blanc
-
1 - 2 c. à soupe de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de graines de carvi
-
12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles
Infos nut. par 1 portion
Calories
186 kcal /
780 kJ
Protides
3 g
Lipides
13 g
Glucides
11 g
Fibre
6 g
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