Gambas

Gambas

4.1 18 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
6 portions

Ingrédients

  • 10 brins de coriandre fraîche
  • 1 zeste de citron vert
  • 30 g d'amandes effilées
  • 200 g de poireaux coupés en tronçons
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 350 g de pâtes sèches type linguine
  • 18 gamba crue, décortiquée

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 24.8 g
Calories 1511.8 kJ / 361.7 kcal
Lipides 11 g
Fibre 3.3 g
Glucides 40.8 g

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