Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

3.2 6 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

10 portions

Ingrédients

300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de noisette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 10 portions

Protides 7 g

Calories 5483 kJ / 1331 kcal

Lipides 140 g

Fibre 0 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crèmes et émulsions 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé au chocolat et à l'orange

Soufflé au chocolat et à l'orange

50min

Crème fouettée au basilic

Crème fouettée au basilic

2h 10min

Velouté avocat et lait de coco

Velouté avocat et lait de coco

15min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15min

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

1h 45min

Crème fouettée aux mûres

Crème fouettée aux mûres

15min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12h

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

50min

Crêpes à la noix de coco

Crêpes à la noix de coco

20min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Mayonnaise d'avocat

Mayonnaise d'avocat

15min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40min