Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7 55 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

16 slices

Ingrédients

Gremolata

lemon thin peelings of skin only
1
garlic clove
½
fresh parsley leaves (large handful)
10 g

White Bean Purée

tinned cannellini beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
230 g
garlic clove
1
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil plus 1 Tbsp and extra for drizzling
50 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
⅛ tsp
fresh thyme leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
ciabatta bread (approx. 280 g), thinly sliced (5 mm)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 182.7 mg

Protides 2.9 g

Calories 451.8 kJ / 108 kcal

Lipides 4.7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Demo Recipe Cards 52 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

That's Amore 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mushroom Pâté

1h 30min

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Emmental Gougères

50min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20min

Curried Squash Galette

1h 20min

Spinach and Parmesan Soup

45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Asparagus Risotto

45min