Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g de beurre, coupé en petits cubes préalablement congelés
- 340 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel fin
- 1 c. à soupe de graines de pavot bleu
- 100 g d'eau, très froide
- 150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de beurre salé, coupé en morceaux
- 2 œufs entiers
- 2 c. à soupe ciboulette fraîche, ciselée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf battu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4407 kJ / 1060 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 88 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tourbillon au fromage
2u. 30min
Mini-calzones végétariennes
2h
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1 Std.
Baguette roulée aux graines
2 Std. 35 Min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2 Std. 35 Min
Mini-calzones champignon-ricotta
2 Std. 15 Min
Pains aux quatre fromages
45 min
Minipizzas façon pains au chocolat
3h 15 min
Pizza roulée à la napolitaine
2 Std. 15 Min
Schiacciata complète à la tomate
45 min
Pain farci à la mozzarella
45 min
Roulé au fromage et au jambon
40 min