Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
100 g d'eau très froide
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre salé coupé en morceaux
2 œufs entiers
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 4407 kJ / 1060 kcal

Lipides 88 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

2h 15min

Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

2h 10min

Hamburgers normands

Hamburgers normands

4h 20min

Puddings au cœur parmesan-tomate

Puddings au cœur parmesan-tomate

50min

Fougasse briochée, oignon et fromage

Fougasse briochée, oignon et fromage

45min

Pain hérisson au fromage à partager

Pain hérisson au fromage à partager

3h 30min

Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella

45min

Cake au camembert et à la poire

Cake au camembert et à la poire

1h 5min

Focaccia à la pomme de terre

Focaccia à la pomme de terre

2h 50min

Croque-cake

Croque-cake

50min

Flammekueche

Flammekueche

1h 25min

Pizza chèvre-miel

Pizza chèvre-miel

1h 50min