Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tourbillon au fromage
Prép. 20min
Total 2h 30min
20 pièces
Ingrédients
-
450 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
5 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
250 g d'eau
-
60 g d'emmental coupé en morceaux
-
60 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
-
5 brins de basilic frais
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
20 g de pignons de pin
-
50 g de cerneaux de noix
-
80 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la pâte
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
5 g
Calories
766.9 kJ /
183 kcal
Lipides
10.5 g
Fibre
1 g
Glucides
16.7 g
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