Fromage, alternative végétale

Fromage, alternative végétale

4.1 19 évaluation

Prép. 15min

Total 6h 45min

500 g

Ingrédients

80 g de noix de cajou
50 g d'amande émondée ou non
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de levure de bière en paillettes
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma en poudre
25 g d'huile de colza et un peu pour le récipient
350 g d'eau
5 g d'agar-agar
1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Protides 36 g

Calories 4701 kJ / 1123 kcal

Lipides 95 g

Fibre 9.8 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Seitan à l'orange

1h

Bolognaise de soja

40min

Pesto d'algues nori

20min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6h 15min

Blanquette de panisse

1h 30min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

2h

Mousse au chocolat sans œuf

3h 15min

Omelette végétale sans œuf

35min

Pâté végétal aux lentilles et noix

35min

Tofu brouillé à l’indienne

20min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1h 5min

Chili sans viande

1h