Tatin d'endives au bleu et aux noix

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3 106 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 15min

6 parts

Ingrédients

200 g de farine
100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
560 g d'eau
600 g d'endives (6)
75 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
40 g de noix décortiquées
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 9 g

Calories 1720 kJ / 411 kcal

Lipides 23 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

1h

Tarte aux asperges et chèvre frais

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Farci charentais

Farci charentais

2h

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

3h 15min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13h

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

2h

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Tatin d'endives

Tatin d'endives

1h 20min

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50min