Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 160 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 563.8 mg

Protides 2.5 g

Calories 670.8 kJ / 161 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 9.5 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Flans d'épinards au saumon

1h 10min

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

40min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1h 15min

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

1h 15min

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12h

Pâtisson farci

1h 20min

Tatin d'endives

1h 20min

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

1h 30min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min