Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parmentier de carotte au poisson
Prép. 10min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
400 g d'eau
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
100 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
-
800 g d'aile de raie coupée en morceaux
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
4 brins de persil frais équeutés
-
50 g de beurre demi-sel (20 g coupé en noisettes)
-
50 g de crème fraîche
-
100 g de lait
-
30 g de chapelure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19.8 g
Calories
940.7 kJ /
224.7 kcal
Lipides
10.3 g
Fibre
3.3 g
Glucides
11.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°11 Au quotidien
8 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Parmentier de lieu noir
1h 20min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min