Papillotes de truite, menthe et courgettes
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Papillotes de truite, menthe et courgettes

4.1 (28 évaluations )

Ingrédients

  • 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
  • 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 tours de moulin à poivre noir
  • 40 g d'huile d'olive
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 1 citron jaune non traité
  • 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
  • 2 branches de thym frais
  • 300 g d'eau

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1135 kJ / 274 kcal
Protides
30 g
Glucides
4 g
Lipides
15 g

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