Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
TM6 TM5

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

4.1 (115 évaluations )

Ingrédients

La pâte brisée au cumin

  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de graines de cumin
  • 50 g d'eau

La garniture

  • 250 g de chair de potiron, coupée en cubes
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'oignon rouge, coupé en rondelles
  • 2 saint-marcellin

Infos nut.
par 1 part
Calories
2145 kJ / 515 kcal
Protides
13.5 g
Glucides
37.2 g
Lipides
34.2 g
Fibre
4 g

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