Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
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Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

Ingrédients

  • 30 g de parmesan
  • 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 15 g d'huile d'olive
  • 130 g de pousses d'épinards frais
  • 180 g de ricotta
  • 1 œuf
  • 60 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1061 kJ / 255 kcal
Protides
11 g
Glucides
4 g
Lipides
21 g
Fibre
2 g

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