Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cocotte thaïe
Prép. 15min
Total 45min
8 portions
Ingrédients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre frais20 g
-
d'ail1 gousse
-
d'huile neutre20 g
-
de pâte de curry thaï jaune2 c. à café
-
tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons1
-
de poireau coupé en rondelles200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de dos de cabillaud coupé en 8 morceaux400 g
-
de pavés de saumon frais coupés en 8 morceaux400 g
-
de filet de bar coupé en 8 morceaux400 g
-
d'eau250 g
-
de lait de coco200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
277.1 kcal /
1160 kJ
Protides
28.6 g
Lipides
16.1 g
Glucides
3.8 g
Fibre
1.5 g
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