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Boulettes de poulet, purée de céleri rave
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g d'oignon coupé en quatre
- 500 g de filets de poulet en morceaux
- 15 brins de coriandre fraîche effeuillés
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de céleri-rave en petits cubes
- 350 g de lait écrémé
- 1 bouquet de persil frais effeuillé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 266 kcal / 1127 kJ
- Protides
- 42 g
- Lipides
- 14 g
- Glucides
- 14 g
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