Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poireaux façon salade Caesar
Ingrédients
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d'eau550 g
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œufs dont 1 non cassé2
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blancs de poireau de petite taille, coupés en deux dans le sens de la longueur8
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de filet de dinde, sans peau coupé en 2 escalopes300 g
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du sel
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du poivre moulu
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gousse d'ail1
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filet d'anchois à l'huile1
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de parmesan100 g
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de moutarde1 c. à soupe
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d'huile de colza50 g
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de baguette grillées8 tranches fines
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de ciboulette fraîche ciselés2 brins
Infos nut. par 1 portion
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