Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

4.5 41 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

30 g de cerneaux de noix
1 c. à café de moutarde
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
150 g de betterave cuite en dés
1 c. à café de sel
du poivre moulu
15 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
500 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille (coupées en 2 si elles sont trop grosses)
200 g de haricot vert frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1159 kJ / 279 kcal

Lipides 24 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35min

Haricots verts au thym

Haricots verts au thym

1h 10min

Salade aux légumes de printemps

Salade aux légumes de printemps

50min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Salade de quinoa aux deux haricots

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Salade de boulgour, betterave et œufs

Salade de boulgour, betterave et œufs

45min

Salade de fèves, radis et asperge

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min

Salade de légumes à la vapeur

Salade de légumes à la vapeur

35min

Salade d'hiver

Salade d'hiver

35min