Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
Ingrédients
-
70 g de parmesan coupé en morceaux
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre15 g de curcuma frais
-
15 g de beurre
-
800 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
-
1400 g d'eau
-
3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
-
320 g de pâtes sèches, type macaroni
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
-
1 gousse d'ail
-
150 g de lardons fumés
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe de potiron au morbier
45min
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min