Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
180 g de chocolat détaillé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
4 jaunes d'œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre15 g de curcuma frais
-
35 g d'huile d'olive
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de graines de couscous fines
-
700 g d'eau
-
1 clou de girofle
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
3 - 4 graines de carvi
-
100 g de carotte coupée en morceaux
-
100 g de panais coupé en morceaux
-
100 g de navets coupés en morceaux
-
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
-
200 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15.2 g
Calories
3081.8 kJ /
738 kcal
Lipides
40.2 g
Fibre
9 g
Glucides
74.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Mes deux boîtes bento
40min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Ratatouille aux lentilles
50min
Salade de légumes à la vapeur
35min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min
Buddha bowl
40min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Potée végétarienne
1h
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min