Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux (1/2 env.)
- 40 g de champignons de Paris frais
- 250 g de filet mignon de porc, coupé en cubes
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 8 galettes de riz asiatiques
- ciboulette fraîche, ciselée pour la finition (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 808 kJ / 192 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 5 g
Recettes alternatives
Soupe Pho
40min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1sa
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1sa
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1h 5min
Ravioli vapeur à la crevette
45min
Salade Bo bun
12u.
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1sa
Soupe de poulet thaïe
50min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min