Appareils et accessoires
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Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
Ingrédients
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75 g de farine tamisée
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200 g de lait
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4 œufs
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300 g de crème liquide 30-40% m.g.
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200 g de fromage de brousse de brebis, égoutté
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du sel
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du poivre moulu
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1 gousse d'ail
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beurre pour le moule
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250 g de tomates cerise coupées en deux
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2 branches de thym frais effeuillées
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3 feuilles de laurier frais
Niveau
facile
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