Versions compatibles
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 6 - 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de carottes, détaillées en cubes (1 cm)
- 1 oignon, émincé
- 5 - 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de petits pois frais
- 300 g de pommes de terre, détaillées en cubes (1 cm)
- 450 g de blancs de poulet
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches
- 80 g de crème fraîche légère
- 10 g de beurre
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1455 kJ / 345.8 kcal
- Protides
- 32.5 g
- Glucides
- 27.8 g
- Lipides
- 11.5 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Filet de poulet sauce poulette
20 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Poulet et ratatouille au romarin
40 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Emincé de veau mariné aux petits légumes
1sa
Blanquette de cabillaud
55 Min
Filet de colin à la sauce tomate
35 Min
Poisson au curry
55 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 Min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min