Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Œuf mi-mollet aux épinards
Ingrédients
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œufs moyens (53-63 g) froids4
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eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
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de crème liquide entière très froide400 g
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de poivre fraîchement moulu10 g
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de sel4 pincées
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d'épinards frais250 g
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de beurre en morceaux50 g
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le jus d'1/2 citron jaune
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4 tranches de pain aux céréalesde pain aux céréales4 tranches
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coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Infos nut. par 1 portion
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