Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de légumes verts au sarrasin
Prép. 15min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
-
60 g de farine de sarrasin
-
4 gousses d'ail
-
1 gros oignon coupé en morceaux
-
20 g de beurre demi-sel
-
1 poireau coupé en rondelles
-
4 feuilles de blette coupées en morceaux
-
800 g de bouillon de volaille
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
-
60 g de comté râpé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
350.3 mg
Protides
6.7 g
Calories
600.7 kJ /
143.3 kcal
Lipides
8.2 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
10.5 g
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