Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 concombres, épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
- ½ gousse d'ail
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 15 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 9 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de fraises
- Infos nut.
- par 1 verre
- Calories
- 269.7 kJ / 63.8 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 3.2 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Soupe de concombre à la menthe
15min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Soupe froide pomme-betterave
30min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3小时 30 分钟
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Gaspacho concombre-feta
10min