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Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson
4.4 5 évaluation
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 2 oignons nouveaux
  • 10 brins de ciboulette fraîche coupés en trois
  • 500 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre primeurs
  • 1 botte de cresson frais
  • 4 filets de hareng fumés
  • 20 radis roses
  • 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 pincée de fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g
Calories 839 kJ / 200 kcal
Lipides 9 g
Glucides 22 g

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