Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
Prép. 10min
Total 15min
2 portions
Ingrédients
-
6 - 8 brins de coriandre fraîche
-
2 citrons jaunes
-
60 g d'huile d'avocat
-
6 noix de saint-jacques
-
2 avocats
-
1 c. à café de graines de coriandre (optionnel)
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
590.5 mg
Protides
11.5 g
Calories
2282 kJ /
554 kcal
Lipides
52 g
Fibre
17 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
9.5 g
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