Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons tiramisu
Prép. 20min
Total 26h
50 pièces
Ingrédients
La ganache au mascarpone
-
30 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de mascarpone
Les macarons au café
-
150 g d'amandes en poudre
-
150 g de sucre glace
-
10 g de café instantané
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
1.2 g
Calories
285 kJ /
67.9 kcal
Lipides
3.9 g
Fibre
0.5 g
Glucides
7.1 g
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Tiramisu
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France
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