
Appareils et accessoires
Crema di topinambur e tartufo
Prép. 10min
Total 55min
2 porzioni
Ingrédients
-
di cipolla bianca60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di topinambur a pezzi250 g
-
di acqua300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
tartufo nero fresco a scaglie q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
176 kcal /
736.4 kJ
Protides
0.6 g
Lipides
15 g
Glucides
2.7 g
Fibre
4.3 g
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