Pirojki (petits chaussons fourrés)

Pirojki (petits chaussons fourrés)

3.8 15 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

15 pièces

Ingrédients

La pâte feuilletée express

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel

Les œufs durs

400 g d'eau
3 œufs

La farce au chou

300 g de chou blanc coupé en morceaux
30 g de beurre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Le montage et la cuisson des feuilletés

1 œuf battu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3.8 g

Calories 783.3 kJ / 188.5 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.9 g

Glucides 10.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°15 Inspiration 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galettes de pois chiche à la tomate

30min

Tourte corse aux blettes et poireaux

2h 50min

Galettes de pommes de terre au sarrasin

1h

Talmouses au brie

1h 5min

Panzerotti aux poivrons

1h 45min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1h 45min

Galettes de céleri et carotte

30min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2h 30min

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Pizza aux légumes

1h 30min

Lasagne de veau aux légumes grillés

1h 30min