Versions compatibles
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 350 g de poivrons rouges, coupés en dés
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 265 g de haricots blancs en boîte (1 boîte)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 477.5 kJ / 113.5 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 14.8 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 5.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chakchouka
35 min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 min
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Pastilla veggie
1h 15min
Potée de haricots fumés
30 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 Min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35 min
Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45 Min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1 Std.
Chili de pois chiches
45 Min