Sabayon aux raisins

Sabayon aux raisins

4.6 5 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
150 g de vin pétillant, type prosecco
1 c. à soupe de jus de citron
500 g de raisins

Infos nut. par 1 portion

Calories 168 kcal / 701 kJ

Protides 2 g

Lipides 3 g

Glucides 27 g

Fibre 0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du RAISIN 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15min

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5h

Gratin de figues

Gratin de figues

25min

Sabayon sucré

Sabayon sucré

30min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2h 20min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Sabayon

Sabayon

15min

Verrine de gelée de porto au melon

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Sabayon classique

Sabayon classique

15min