Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade gourmande de céleri et carotte
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
40 g de moutarde douce
-
1 c. à soupe de graines de moutarde
-
20 g de vinaigre de cidre
-
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
-
45 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
-
40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
-
le jus d'un citron vert
-
300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
-
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais, équeutés coupés en trois
-
du sel
-
du poivre moulu
-
¼ de baguette de pain coupée en croûtons
-
4 tranches de jambon fumé coupées en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11 g
Calories
1424 kJ /
339 kcal
Lipides
24 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°7 - Menus
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Salade de chou blanc
10min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Chou rouge aigre-doux
35min
Salade de fenouil et pomme
20min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade carotte pomme raisin
5min
Chou en salade
10min