Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 carottes
- 1000 g d'eau
- ½ oignon, pelé et coupé en deux
- 1 carotte, pelée et coupée en rondelles
- 1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
- ¼ de céleri branche, coupé en rondelles
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 150 g de haricots verts surgelés
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 200 g de nouilles soba (en magasin bio)
- 2 œufs
- 4 c. à café de pâte de miso
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1107 kJ / 262 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Soupe miso aux légumes
30min
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
35min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
40min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1 godz. 10 min
Salade thaïe au bœuf
1 godz. 30 min
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
1h 20min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45 min
Bowl de légumes tout vert
50min