Versions compatibles
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ boule de céleri-rave (500 g env.), pelé et coupé en tranches très fines
- 500 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à soupe de paprika fumé, moulu (optionnel)
- sel
- poivre moulu
- 400 g d'aiguillettes de poulet, coupées en morceaux
- 8 tranches fines de chorizo, coupées en quatre
- 4 brins de cerfeuil frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1239 kJ / 296 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 15 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35 Min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Bricks de magret de canard aux abricots
55 min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Magret de canard à la cerise
50min
Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling
40min
Truites lardées au romarin
1h
Joues de porc au citron confit
1 Std. 5 Min
Sauté de veau au chorizo
1h