Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 80 g de crème épaisse, 10% m.g.
- ½ c. à café de sel, et un peu pour assaisonner
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 350 g de choucroute en conserve
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 2 baies de genièvre
- ½ poivron rouge, taillé en lanières (5 mm)
- 1 c. à café de paprika doux en poudre, et un peu pour assaisonner
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu, et un peu pour assaisonner
- 300 g de blanc de volaille, taillé en lanières (1,5 cm)
- 80 g de tomate, en dés (1 cm)
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 500 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1593 kJ / 380 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 6.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Thon mariné et courgettes au thym
45min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Travers de porc à la bière
1h 55 min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 Std. 5 Min
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1 Std. 5 Min
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
50min
Omelette au poulet tandoori
40min
Paupiettes de chou au poulet
2 Std. 10 Min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55min
Picadillo à la cubaine
50min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1h 30min