Skip to main content Recherche
Tourte aux pommes de terre et au thym

Tourte aux pommes de terre et au thym
3.3 16 évaluations
Prép. 30min
Total 2h
6 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte
  • 225 g de beurre mou, détaillé en dés
  • 450 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • 60 g de poudre d'amande
La garniture
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de crème fraîche épaisse
  • 4 brins de thym frais effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée émincées en très fines tranches
  • farine de blé pour le moule
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de graines de pavot

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 18 g
Calories 3892 kJ / 932 kcal
Lipides 59 g
Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

4.2(183)

55min

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8(26)

4h 10min

Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)

4.2(114)

1h 45min

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

3.8(19)

1h 5min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

3.8(15)

2h

Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)

3.0(72)

35min

Salade de lentilles et riz aux amandes

3.3(15)

1h 5min

Focaccia au thym et huile d'olive

4.6(23)

1h 55min

Tourte de pommes de terre au cantal

4.6(82)

1h 30min

Pâté de pommes de terre à la viande

4.2(59)

1h 15min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4(23)

3h 5min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(162)

3h 15min