Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g de beurre
- 1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
- sel
- poivre moulu
- 50 g d'amandes effilées
- 1 botte d'oignons nouveaux
- 200 g de fèves fraîches
- 200 g de petits pois frais
- 150 g d'eau
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 branche de thym frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3733.5 kJ / 893 kcal
- Protides
- 68.5 g
- Glucides
- 56.5 g
- Lipides
- 34.5 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 39 g
- Sodium
- 780.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1 godz. 5 min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1hod. 20min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1 Std. 15 Min
Sauté d'agneau aux légumes
45 min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1 godz.
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 godz. 25 min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1 godz.
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1 godz. 5 min
Papillote de dorade
30 min