Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
Ingrédients
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25 g de beurre
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1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
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sel
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poivre moulu
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50 g d'amandes effilées
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1 botte d'oignons nouveaux
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200 g de fèves fraîches
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200 g de petits pois frais
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150 g d'eau
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10 feuilles de menthe fraîche (optionnel)
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1 branche de thym frais
Niveau
facile
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