Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesecake noix de coco-caramel
Prép. 30min
Total 3h 40min
16 parts
Ingrédients
Le cheesecake
-
beurre pour le moule
-
220 g de sucre en poudre
-
40 g de sucre vanillé maison
-
75 g de fécule de maïs
-
1250 g de fromage blanc nature
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 œufs
La sauce noix de coco-caramel et le montage
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g d'eau de coco
-
30 g d'huile de noix de coco
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
noix de coco déshydratée et râpée pour saupoudrer
Infos nut. par 1 part
Calories
318 kcal /
1329 kJ
Protides
11 g
Lipides
13 g
Glucides
39 g
Fibre
0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisson du sucre
15 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gâteau moelleux au caramel salé
1h 40min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2h 30min
Caramel de base
25min
Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)
45min
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
3h 25min
Cheesecake au fromage de brebis et aux figues
25h 50min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Cheesecake vegan à la cerise
5h 20min
Sauce caramel au whisky
35min
Gâteau au caramel
3h 50min
Riz au lait caramel
1h 30min