
Appareils et accessoires
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
Prép. 20min
Total 1h 30min
15 pezzi
Ingrédients
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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di Emmental a pezzi (2-3 cm)100 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di melanzane a dadini (2 cm)300 g
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di carne trita di manzo500 g
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di pangrattato100 g
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uovo1
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di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
140 kcal /
586 kJ
Protides
12.8 g
Lipides
7.1 g
Glucides
6 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
47.6 g
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