Croquettes de céréales au beaufort

Croquettes de céréales au beaufort

3.5 4 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

130 g de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)
150 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu
40 g de fécule de maïs
1 gousse d'ail
8 brins de persil frais équeutés
600 g d'eau
70 g de quinoa rouge, préalablement rincé
180 g de boulgour
1 œuf
2 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25 g

Calories 2931 kJ / 700 kcal

Lipides 40 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1h 10min

Sandwichs Monte Cristo

Sandwichs Monte Cristo

13h 30min

Paccheri farcis ricotta-épinards

Paccheri farcis ricotta-épinards

50min

Crumble de légumes au parmesan

Crumble de légumes au parmesan

1h

Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

25min

Galettes de pommes de terre au sarrasin

Galettes de pommes de terre au sarrasin

1h

Wraps de blé noir au poulet au curry

Wraps de blé noir au poulet au curry

1h 15min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Burger de pomme de terre

Burger de pomme de terre

45min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50min