Ragoût de canard et tagliatelle
TM6 TM5 TM31

Ragoût de canard et tagliatelle

4.0 (68 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 cuisses de canard confites, effilochées avec leur graisse
  • 100 g de carottes, en cubes
  • 1 feuille de laurier frais
  • 3 branches de thym frais
  • 50 g de concentré de tomate
  • 300 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
  • 1 filet d'huile d'olive

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1594 kJ / 381 kcal
Protides
24 g
Glucides
59 g
Lipides
4 g

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