Appareils et accessoires
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Ragoût de canard et tagliatelle
Ingrédients
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100 g d'oignon coupé en quatre
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2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
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100 g de carottes en cubes
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1 feuille de laurier frais
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3 branches de thym frais
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50 g de concentré de tomate
-
300 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
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1 filet d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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