Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes

3.3 23 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

80 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile de colza
500 g de sauté d'agneau coupé en morceaux
beurre pour la poêle
100 g de vin blanc
300 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 3 cm
200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
200 g de pommes de terre coupées en cubes
300 g de petits pois frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 239 mg

Protides 24.3 g

Calories 1565.5 kJ / 375.5 kcal

Lipides 20 g

Fibre 8.3 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°24 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blanquette de veau

1h 15min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

1h 5min

Ragoût de bœuf aux légumes-racines

2h 40min

Travers de porc à la bière

1h 55min

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1h 10min

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1h

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min