Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 233.5 mg

Protides 15.5 g

Calories 836.2 kJ / 200.2 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1h 30min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Petits flans de poisson

1h 5min

Avocat créole

25min

Velouté de moules au safran

40min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Gratin de champignons

30min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Cassolette de poissons

1h

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Marmites de la mer

45min